Un incontro riservato agli Operatori del Mercato di Via Albinelli incentrato su allergeni, componenti nutrizionali negli alimenti e sull’etichettatura dei prodotti alimentari venduti allo stato sfuso o preconfezionati
Un incontro gratuito di CNA Alimentare per fare il punto della situazione alla luce della nuova normativa comunitaria
Lunedì 29 febbraio alla CNA di Modena per parlare di etichettatura, uso di sostanze allergeniche e peculiarità dei prodotti sfusi
Le disposizioni del Ministero della Salute in merito all’impiego delle sostanze allergeniche
Un incontro di CNA.COM per parlare delle disposizioni del Ministero della Salute in merito all’impiego delle sostanze allergeniche
Il quarto appuntamento, mercoledì 25 novembre 2015, del ciclo d’incontri gratuiti “I mercoledì del No Profit” di CNA
Quarto appuntamento de “I mercoledì del No Profit” di CNA. Ospite la Dott.ssa Maura Malaguti per parlare delle normative igienico-sanitarie e dei requisiti necessari per la gestione di bar e cucine nei circoli privati
CNA presenta un evento dedicato alla nuova normativa sull’etichettatura degli alimenti e l’utilizzo degli allergeni, alla luce della nuova normativa comunitaria. L’incontro riguarda i produttori e i commercianti di prodotti alimentari e i pubblici esercizi, oltre a mense, agriturismi
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