Risotto, storione, piadine, porcini e tortellini fritti, porchetta e, naturalmente, essendo a Pavullo, Crescentine. Questi sono solo alcuni dei prodotti emiliano romagnoli che sarà possibile degustare, domani (sabato 14 settembre, e domenica 15 settembre appunto a Pavullo), nell’ambito dei Campionati Mondiali di volo a vela, in corso in questi giorni nella capitale del nostro Appennino.
Una vera e propria vetrina di alcuni prodotti tipici della nostra Regione in un’iniziativa organizzata da CNA che ha coinvolto diverse pro loco del territorio. Gli stand dove sarà possibile degustare queste prelibatezze saranno allestiti in piazza Borelli. “Con questa iniziativa – commenta Ermanno Brusiani – abbiamo voluto da un lato contribuire a sostenere i Mondiali di volo a vela, iniziativa che sta dando lustro alla nostra città, da un lato fornire una vetrina ad alcune delle eccellenze del nostro territorio”.
