C’è un altro pezzo di Italia che passa nelle mani degli stranieri. L’olio toscano d’ora in poi avrà infatti gli occhi a mandorla. Il gruppo cinese Yimin, una sussidiaria del Gruppo Bright Food, ha siglato infatti un accordo per acquisire dalla famiglia Fontana un pacchetto di maggioranza del Gruppo oleario toscano Salov, proprietario dei marchi Sagra e Filippo Berio. L’azienda Salov è specializzata nella produzione e vendita di olio di oliva, olio di semi e prodotti correlati in oltre 60 paesi, è leader di mercato in Usa e Uk e genera un giro d’affari annuale di 330 milioni di euro.

Il colosso del comparto alimentare di base a Shanghai, con un giro d’affari di 17,3 miliardi di dollari, subentra ai soci storici, i Fontana, che manterranno quote di minoranza. «Il nostro obiettivo – ha commentato un portavoce del gruppo Bright Food – è di mantenere l’identità e la tradizione italiana della Salov così che possa rimanere fedele alla propria missione di selezionare, produrre e distribuire la migliore qualità di olio nel mondo, mantenendo la produzione in Italia. L’accordo che abbiamo siglato proietta l’azienda verso un’ulteriore fase di sviluppo, grazie alle opportunità di crescita rappresentate dal mercato cinese e al possibile consolidamento in quei mercati dove l’azienda ha già una stabile consistente presenza. Tutto questo unitamente al mantenimento del forte presidio del mercato italiano. Questo ci consente fin d’ora di garantire a tutti i dipendenti della Salov una nuova fase di sviluppo con ottime prospettive di crescita».

Una strategia nella quale non crede la Coldiretti che ha spiegato che, con la vendita del gruppo Salov, supera i 10 miliardi il valore dei marchi storici dell’agroalimentare italiano passati in mani straniere dall’inizio della crisi. Con questa operazione il mercato dell’olio di oliva Made in Italy diventa sempre più straniero dopo l’acquisizione di Bertolli, Carapelli e Sasso da parte del fondo statunitense CVC Capital Partners, che lo ha “strappato” al gruppo spagnolo SOS.

Fonte: iltempo.it